واحدة من الشركات المصنعة والموردة الأكثر خبرة لأفضل مسحوق الجلوتامين l cas 56-85-9 في الصين. مرحبًا بكم في الجملة ذات الجودة العالية أفضل مسحوق الجلوتامين cas 56-85-9 للبيع هنا من مصنعنا. تتوفر خدمة جيدة وسعر معقول.
أفضل مسحوق الجلوتامين Lهو مركب عضوي له الصيغة الجزيئية C5H10N2O3 ووزن جزيئي 146.15. مسحوق بلوري أبيض أو بلوري، قابل للذوبان في الماء، عديم الرائحة، غير -سام، غير قابل للذوبان تقريبًا في الميثانول والإيثانول والأثير والبنزين والأسيتون وأسيتات الإيثيل والكلوروفورم وإيثيل الإيثانول، وما إلى ذلك، عديم الرائحة، حلو قليلاً. نقطة الانصهار هي 185 ~ 186 درجة. وهو مستقر في محلول محايد ويتحلل بسهولة إلى الجلوتامين أو بروبيل إستر إلى كحول بيرولكربوكسيل في الكحول أو القلويات أو الماء الساخن. إنه عديم الرائحة وحلو قليلاً.
|
|
|
|
الصيغة الكيميائية |
C5H10N2O3 |
|
الكتلة الدقيقة |
146.07 |
|
الوزن الجزيئي |
146.15 |
|
m/z |
146.07 (100.0%), 147.07 (5.4%) |
|
التحليل العنصري |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
L-الجلوتامين هو حمض أميني أساسي مشروط يمكن تصنيعه في جسم الإنسان من حمض الجلوتاميك أو الفالين أو الأيسولوسين أو تحويله من الجلوكوز. باعتباره المكون الذي يحتوي على أعلى محتوى في مجموعة الأحماض الأمينية الحرة في جسم الإنسان (حوالي 60%)، فإنه يلعب دورًا أساسيًا في استقلاب البروتين، ونقل النيتروجين، وصيانة الوظائف الخلوية. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات، تغطي التغذية الرياضية، والصحة الطبية، وصناعة الأغذية، ومجالات البحث العلمي.
التغذية الرياضية: المكملات الغذائية الأساسية لتعزيز نمو العضلات واستعادتها
1. تركيب العضلات ونموها
وهو الحمض الأميني الحر الأكثر وفرة في خلايا العضلات، ويعزز نمو العضلات من خلال الآليات التالية:
إمدادات النيتروجين: باعتباره مادة خام رئيسية لتخليق البروتين، فإنه يوفر عناصر النيتروجين الأساسية لخلايا العضلات ويسرع إنتاج البروتين.
تأثير تكبير الخلايا: عن طريق زيادة محتوى الماء داخل الخلايا، وتعزيز توسيع حجم الخلايا العضلية، وتحفيز مسارات إشارات نمو العضلات.
تنظيم الهرمونات: تناول 2 جرام عن طريق الفمأفضل مسحوق الجلوتامين Lيمكن أن يزيد مستويات هرمون النمو بمقدار 4 مرات، مع تعزيز إفراز الأنسولين والتستوستيرون، مما يعزز كفاءة تخليق العضلات.
تأثير مضاد للتحلل: يمكن أن يمنع انهيار بروتين العضلات ويحمي كتلة العضلات أثناء التدريب عالي الشدة-أو التجويع-على المدى الطويل.
2. ممارسة القدرة على التحمل وتخفيف التعب
دعم استقلاب الطاقة: يشارك في دورة حمض ثلاثي الكربوكسيل، ويوفر مصادر طاقة مباشرة للعضلات أثناء التمرين، ويؤخر حدوث التعب.
تنظيم التوازن الحمضي القاعدي: حمض اللاكتيك والمواد الحمضية الأخرى التي يتم إنتاجها أثناء ممارسة الرياضة يمكن أن تسبب تحمض السوائل.
تحييد البيئة الحمضية عن طريق توليد القواعد (مثل الأمونيا) والحد من تراجع القدرة على ممارسة الرياضة.
إصلاح الخلايا: يمكن أن يؤدي تناول مكملات الجلوتامين L- بعد التمرين إلى تسريع إصلاح ألياف العضلات، وتقصير وقت التعافي، وتقليل حدوث آلام العضلات المتأخرة (DOMS).
3. حالات التطبيق السريري
لاعبو كمال الأجسام: يمكن أن تؤدي مكملات 2-10 جرام من L-glutamine يوميًا إلى زيادة محيط العضلات وقوتها بشكل ملحوظ، مع تقليل تثبيط المناعة الناجم عن الإفراط في التدريب.
رياضيو التحمل: يمكن لعدائي الماراثون الذين يتناولون مكملات L-الجلوتامين قبل السباق إطالة وقت التمرين وتقليل خطر الانزعاج الهضمي.
المجال الطبي والصحي: الأدوية المساعدة لعلاج أمراض الأجهزة المتعددة
1. علاج أمراض الجهاز الهضمي
شفاء القرحة: وهو مصدر الطاقة الرئيسي للخلايا المخاطية المعوية ويمكن أن يعزز إصلاح قرحة المعدة والاثني عشر. تتضمن الآلية:
تحفيز تخليق الميوسين وتعزيز وظيفة الحاجز المخاطي.
تمنع إفراز حمض المعدة وتقلل من تهيج سطح القرحة.
تعزيز تكوين الأوعية الدموية وتسريع تجديد الأنسجة.
حماية الحاجز المعوي: في حالات التهاب البنكرياس الحاد ومرض التهاب الأمعاء (مثل مرض كرون)، يمكنه الحفاظ على نفاذية الأمعاء، وتقليل خطر انتقال البكتيريا، وتخفيف الاستجابة الالتهابية الجهازية.
الجرعة السريرية: 20 جرامًا يوميًا لعلاج التهاب القولون، و40 جرامًا للدعم الغذائي لمرضى العلاج الكيميائي أو الحروق.
2. تنظيم الجهاز المناعي
الحفاظ على وظيفة الخلايا الليمفاوية: وهو عنصر غذائي أساسي لتكاثر الخلايا الليمفاوية، والتمايز، وتخليق الأجسام المضادة. يمكن أن يؤدي تناول مكملات الجلوتامين L- أثناء العدوى أو الصدمة أو الإجهاد الجراحي إلى:
زيادة العدد الإجمالي للخلايا الليمفاوية وتعزيز النشاط المناعي.
تعزيز إفراز السيتوكينات (مثل TNF، IL-1) وتعزيز الاستجابة المناعية.
تقليل مضاعفات العدوى بعد العملية الجراحية وتقصير وقت العلاج في المستشفى.
تطبيق سكاني خاص: غالبًا ما يحتاج مرضى الإيدز ومرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ومرضى الحروق إلى جرعة عالية من دعم L-الجلوتامين (40 جم يوميًا) بسبب انخفاض وظيفة المناعة.
3. تحسين وظائف المخ
الحماية العصبية: وهو مقدمة للناقلات العصبية في الدماغ، مثل الغلوتامات وحمض غاما أمينوبوتيريك، والتي يمكن أن تحسن عواقب النزيف الدماغي، والوهن العصبي، وضعف الذاكرة.
علاج التسمم الكحولي: من خلال تنظيم استقلاب الغلوتامات، وتخفيف أعراض انسحاب الكحول (مثل الرعشة والهذيان)، وتعزيز استعادة وظائف المخ.
الوقاية من خرف الشيخوخة: يمكن أن تساعد مكملات الجلوتامين L- لدى كبار السن في الحفاظ على نشاط الدماغ وتقليل خطر التدهور المعرفي.
4. مضاد للأكسدة وحماية الأعضاء
تخليق الجلوتاثيون: المشاركة في تخليق الجلوتاثيون (GSH)، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي يمكن أن تتخلص من الجذور الحرة وتقلل من أضرار الإجهاد التأكسدي.
حماية الأعضاء المتعددة: من خلال تثبيت أغشية الخلايا وهياكل البروتين، يمكن للجلوتامين L- حماية وظائف الأعضاء المهمة مثل الكبد والرئتين والأمعاء، مما يقلل من الآثار الجانبية الناجمة عن العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي.
صناعة الأغذية: المضافات الوظيفية والتوابل
1. المكملات الغذائية
إغناء الطعام: تم إدراجه على أنه GRAS (معترف به بشكل عام على أنه آمن) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وهو يستخدم بشكل شائع في المشروبات الرياضية وألواح الطاقة ومساحيق استبدال الوجبات لتعزيز محتوى البروتين والقيمة الغذائية.
تركيبة سكانية خاصة: بالنسبة للمرضى بعد العملية الجراحية أو كبار السن أو النباتيين، يمكن استخدام L-الجلوتامين كمكمل للأحماض الأمينية لتحسين توازن النيتروجين وتعزيز التعافي البدني.
2. معززات التوابل والعطور
تحسين النكهة: له طعم أومامي مشابه لطعم الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، ولكن بملمس أكثر نعومة. يستخدم عادة في الأطعمة منخفضة الصوديوم والتوابل والحساء لتعزيز النكهة.
إخفاء الروائح: في معالجة اللحوم،أفضل مسحوق الجلوتامين Lيمكنه تحييد الروائح الناتجة عن أكسدة الدهون وتحسين قبول المنتج.
3. التطبيق محدود
وفقًا لمعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يجب ألا تتجاوز الكمية المضافة إلى الطعام 6.6% من إجمالي كتلة البروتين لضمان التوازن بين السلامة والأداء الوظيفي.
المجالات البحثية والصناعية: البحوث الأساسية والمواد الخام للتصنيع الحيوي
1. أدوات البحث البيوكيميائية
وسط زراعة الخلايا: وهو مكون رئيسي في وسط زراعة خلايا الثدييات، حيث يوفر مصادر الطاقة والنيتروجين للخلايا، ويدعم تكاثر الخلايا وتمايزها.
أبحاث نشاط الإنزيمات: كركيزة للإنزيمات مثل إنزيم الجلوتامين وسينسيتاز الجلوتامين، يتم استخدامه لدراسة الآليات التحفيزية للإنزيم وتنظيم المسار الأيضي.
2. المواد الخام التخمير الميكروبية
إنتاج المضادات الحيوية: في عملية تخمير المضادات الحيوية مثل الستربتوميسين والجنتاميسين، فإن العمل كمصدر للنيتروجين يمكن أن يزيد من إنتاجية التخمير.
تخمير الأحماض الأمينية: يمكن إنتاج L-الجلوتامين من خلال التخمير الميكروبي، مما يتيح التصنيع على نطاق واسع-ومنخفض التكلفة- لتلبية احتياجات الصناعات الدوائية والغذائية.
3. تكنولوجيا الكشف والفصل
التحليل النوعي والكمي: استخدم الطرق البيولوجية، أو التحليل اللوني للورق، أو طرق التحليل الآلي (مثل -التحليل اللوني السائل عالي الأداء) لاكتشاف محتوى L-الجلوتامين وضمان جودة المنتج.
عملية الفصل والتنقية: تتم عملية التنقية من خلال الترسيب أو الفصل الغشائي أو التحليل اللوني الأيوني لتلبية متطلبات التطبيقات عالية النقاء (مثل المنتجات الصيدلانية).
طرق التحضير
مسحوق الجلوتامين L موجود على نطاق واسع في الطبيعة. على سبيل المثال، يوجد في الحالة الحرة في شتلات اليقطين وعباد الشمس، كما يوجد مركب إيثيل N- (الثيانين) في أوراق الشاي. على الرغم من أنه يمكن استخلاص الجلوتامين من المنتجات الطبيعية، إلا أن عملية التخمير والتوليف تستخدم في الإنتاج الضخم.
توليف
يتم الحصول عليه من خلال التكثيف، والإضافة، وتكوين الملح، والتحلل المائي لإستر L-غلوتامات-5-ميثيل ([1499-55-4]).
يتم أسترة حمض الجلوتاميك مع الميثانول في وجود حمض الكبريتيك المركز، ومن ثم يتم إسقاط سائل الأسترة في خليط من الميثانول وثاني كبريتيد الكربون.
عند إضافة الأمونيا قطرة قطرة، فإنه يدور تحت التبريد.
بعد إضافة محلول الأسترة قطرة قطرة، استمر في المرور خلال الأمونيا، ثم أضف ثلاثي إيثيل أمين وأغلق عند درجة حرارة 30 درجة مئوية لمدة 40 ساعة.
بعد إزالة الأمونيا تحت ضغط منخفض، يتم الحصول على منتج مركز من جاما ميثيل إستر -L-غلوتامات-N-ملح حمض أميني ثنائي الأمين.
سخنيه إلى 40-45 درجة مئوية وأضيفي حمض الأسيتيك.
بعد التحريك لمدة 30 دقيقة، قم بإزالة ثاني كبريتيد الكربون تحت ضغط منخفض وترسب كمية كبيرة من البلورات.
ثم تضاف كمية مساوية من الميثانول، وتوضع عند 0 درجة مئوية لمدة 12 ساعة، ثم تصفى للحصول على الجلوتامين الخام.
يتم الحصول على المنتج النهائي من خلال إزالة اللون من الكربون المنشط وإعادة بلورته.
التخمير
تم استخدام الجلوكوز وحمض الأسيتيك والإيثانول كمصدر للكربون في وسط الاستزراع وتم تخميره باستخدام Brevibacterium flavum. كان العائد على أساس الجلوكوز 39 جم / لتر، وكان العائد 39٪.
مسحوق الجلوتامين L هو حمض أميني ووحدة بناء للبروتين. تلعب الأحماض الأمينية والبروتينات العديد من الأدوار المهمة في أجسامنا. على وجه التحديد، يساعد الجلوتامين في نقل الكربون والنيتروجين في الجسم (لتقسيم الخلايا ونموها) ويلعب دورًا في وظيفة الأعصاب، ووظيفة الأمعاء، وتعزيز جهاز المناعة.
يتم إنتاج الجلوتامين بواسطة الجسم في الأنسجة العضلية ولذلك يعتبر "غير-أساسيًا"، مما يعني أنه لا يتعين علينا الاعتماد فقط على الحصول عليه من نظامنا الغذائي. ومع ذلك، عندما تكون أجسامنا تحت ضغط (استقلابي)، فإن توفير الجلوتامين بمفرده قد لا يكون كافيًا لتلبية احتياجات الجسم. لذلك، عندما يستخدم الجسم الجلوتامين بكميات كبيرة، فإننا نحتاج إلى الجلوتامين بالإضافة إلى إنتاج الجسم نفسه.
أفضل مسحوق الجلوتامين Lيتم إنتاجه بواسطة عضلاتنا ويوجد بشكل شائع في وجباتنا الغذائية، ومن الثابت جدًا أن الجلوتامين ضروري عندما يتعافى الجسم من التمارين الرياضية والمرض الخطير.
الأسئلة المتداولة
س: ما هي الأشكال التجارية الشائعة لـ L-Glutamine المستخدمة في زراعة الخلايا؟
+
-
ج: إنه متوفر في شكل مسحوق بدرجة USP- وجاهز-لاستخدام-محلول مخزون سائل معقم بحجم 200 ملم، والذي يمكن إضافته مباشرة إلى الوسط الكامل.
س: ما هو نطاق التركيز الأمثل لـ L-Glutamine في زراعة الخلايا؟
+
-
ج: يعتمد التركيز الأمثل على نوع الخلية والصيغة المتوسطة، ويقع بشكل عام في نطاق 2-6 مم.
س: لماذا يُستخدم ثنائي الببتيد L-Ala-L-Gln غالبًا ليحل محل L-Glutamine العادي؟
+
-
ج: يتمتع شكل ثنائي الببتيد بثبات أعلى بكثير في الوسط السائل، ويمكن أن يتجنب مشكلة التحلل السريع للجلوتامين L- الحر أثناء التخزين على المدى الطويل-.
س: ما هي ظروف التخزين الموصى بها لمحلول مخزون الجلوتامين L-السائل؟
+
-
ج: يخزن في درجة حرارة -20 درجة بعيدا عن الضوء، وتجنب تكرار دورات التجميد والذوبان، ولا ينصح بتخزينه في ثلاجة 4 درجات لفترة طويلة.
س: هل Gibco L-Glutamine مناسب لأنظمة زراعة الخلايا الحرة في المصل-؟
+
-
ج: نعم، منتجات L-Glutamine المؤهلة متوافقة تمامًا مع تطبيقات المزرعة الحرة في المصل-.
الوسم : أفضل مسحوق الجلوتامين l cas 56-85-9، الموردين، الشركات المصنعة، مصنع، بالجملة، شراء، السعر، بالجملة، للبيع