يوروليثينينقسم إلى نوعين: urolithin A و urolithin B. Urolithin A هو مستقلب طبيعي للإيلاجيتانين ، وهو مركب موجود في الرمان وبعض الفواكه والمكسرات الأخرى.
Urolithin A هو مستقلب طبيعي للإيلاجيتانين ، وهو مركب موجود في الرمان وبعض الفواكه والمكسرات الأخرى. قال المؤلف الرئيسي للورقة يوهان أويركس ، أستاذ EPFL: "نحن متحمسون لإصدار الدفعة الأولى من البيانات التي تؤكد تأثير هذا المستقلب المعوي على وظائف الميتوكوندريا والعضلات. نعتقد أن هذا البحث هو علامة فارقة في الوقت الحاضر. العمل البحثي لمكافحة الشيخوخة: في الماضي ، كان التركيز على العلاج الدوائي التقليدي ، فهو يوضح الفرص التي تواجهها بعض المواد الغذائية النشطة بيولوجيا التي تم اختبارها بدقة والتي نعتقد أن لها إمكانات ممتازة لصحة الإنسان.
Urolithin A هو مستقلب معوي قوي يمكنه استعادة الميتوكوندريا وعكس شيخوخة العضلات. يمكن أن يؤدي تناول اليوروليثين عن طريق الفم إلى تحسين وظيفة الميتوكوندريا عن طريق تحفيز عملية تسمى ميتوفاجي.
قال باتريك أيبيشر ، المؤلف المشارك للورقة ، والمؤسس المشارك ورئيس مجلس إدارة amazentis وعميد EPFL: "مع تقدمنا في السن ، تنخفض البلعمة الذاتية للميتوكوندريا في الخلايا ، وتراجع وظيفة الميتوكوندريا في عضلات الجسم. يعتبر كبار السن أحد الأسباب الرئيسية لإصابة العضلات المرتبطة بالعمر. يكشف بحثنا عن الفوائد الصحية لليوروليثين أ ، والذي نعتقد أنه يجلب أملًا جديدًا لعكس شيخوخة العضلات.
انخفاض العضلات المرتبط بالعمر: يوفر فرصة سوق جذابة لليوروليثين أ. يعد انخفاض كتلة العضلات والهيكل العظمي وما ينتج عنه من فقدان لقوة العضلات علامة على الشيخوخة. يمكن أن تضعف هذه التغييرات الأشخاص ، مما يؤدي إلى مرض يسمى ساركوبينيا ، والذي يُعتقد أنه يصيب 30 في المائة من كبار السن فوق سن 60 وأكثر من 50 في المائة من السكان فوق سن 80.
يشكل التدهور في نوعية الحياة والاستقلال الناجم عن تدهور العضلات مشكلة رعاية صحية متنامية للمسنين. حاليًا ، لا يوجد علاج دوائي لعلاج الخلل الوظيفي العضلي المرتبط بالعمر وتضخم العضلات. حتى الآن ، كان لاستراتيجيات التغذية تأثير محدود فقط ، وهناك حاجة ملحة لاستراتيجيات جديدة تم التحقق منها علميًا.
بعد شرب عصير الرمان ، يتم تكسير مركبات تسمى الإيلاجيتانين في المعدة ، ثم تتحول إلى يوروليثين أ بواسطة البكتيريا المعوية. أكدت الدراسات أن هذا التحول الأحيائي يختلف اختلافًا كبيرًا بين الأفراد. يُظهر بعض الأشخاص معدلات تحويل عالية أو منخفضة ، بينما يمتلك البعض الآخر تركيبة ميكروبيوتا مختلفة ولا يمكنهم إكمال هذا التحول. لذلك ، فإن السماح للأفراد بتكملة بعض المنتجات لتقديم جرعة معيارية من urolithin a يمكن أن يتغلب على هذا التنوع الطبيعي في الفلورا المعوية لعامة السكان.
Urolithin لا علاقة له بالكلى. وهو مستقلب من الكائنات الحية الدقيقة المعوية ولا يمكن تكميله مباشرة من الطعام. يمكن الحصول على المواد الخام فقط من UA من الطعام ، وهذا لا يعني أن تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على سلائف UA يمكن أن يصنع المزيد من urolithin A. كما يعتمد أيضًا على تكوين الفلورا المعوية.
ما هو التوافر البيولوجي لليوروليثين ذات الصلة؟ عند رؤية هذا ، قد تعرف بالفعل ما يرتبط التوافر البيولوجي لـ UA. أهم شيء هو تكوين الجراثيم ، لأنه لا يمكن إنتاج جميع الأنواع الميكروبية. المادة الخام لـ UA هي مادة التانين التي يتم الحصول عليها من الطعام. من السهل الحصول على هذا السلائف وهو موجود في كل مكان تقريبًا في الطبيعة.
يتم تحلل الأنثوسيانين في الأمعاء لإطلاق حمض الإيلاجيك ، والذي تتم معالجته بشكل إضافي في اليوروليثين أ بواسطة الفلورا المعوية. ما هي البكتيريا المعوية التي تصنع المزيد من UA؟ لسوء الحظ ، لا يوجد استنتاج واضح. وفقًا لنتائج دراسة في مجلة Cell ، يمكن أن يتحول 40 في المائة فقط من الأشخاص بشكل طبيعي إلى يوروليثين أ صالح للاستخدام من سلائفهم.
الفوائد الأخرى ل urolithin a ، urolithin يمكن أن تفعل الكثير ، أبعد بكثير من خيالنا.
1. المساعدة في إنقاص الوزن: لا يمكن لليوروليثين أ حماية العضلات فحسب ، فقد وجدت أحدث الأبحاث أن اليوروليثين يمكن أن يؤثر بالفعل على استقلاب شحوم الخلايا وتكوين الدهون ، ويمكن أن يقلل من تراكم الدهون الثلاثية وأكسدة الأحماض الدهنية ، وكذلك التعبير عن الجينات المتعلقة بتكوين الدهون .
أظهرت تجربة الفئران الحديثة أن urolithin a يمكن أن يحفز تنشيط الدهون البنية وتسمير الدهون البيضاء ، مع منع تراكم الدهون الناجم عن النظام الغذائي. ربما سمعت عن الدهون البنية. هم مختلفون عن الدهون. إنهم لا يصابون بالسمنة فحسب ، بل يحرقون الدهون أيضًا. لذلك ، كلما زادت الدهون البنية ، كان ذلك أفضل لفقدان الوزن.
2. Urolithin a ينشط الالتهام الذاتي في الميتوكوندريا: تم اكتشاف حماية urolithin a ضد فقدان العضلات مؤخرًا فقط. ركزت الدراسات السابقة على الميتوكوندريا ، وخاصة الالتهام الذاتي للميتوكوندريا. (يشير الالتهام الذاتي للميتوكوندريا إلى الإزالة الانتقائية للميتوكوندريا التالفة من خلال البلعمة الذاتية). يمكن لـ UA تنشيط الالتهام الذاتي للميتوكوندريا من خلال مجموعة متنوعة من الطرق ، مثل تنشيط الإنزيمات التي تعزز الالتهام الذاتي للميتوكوندريا ، وتنظيم مسارات الالتهام الذاتي في الميتوكوندريا ، وتعزيز تكوين البلعمة الذاتية.
3. التأثير المضاد للالتهابات: من بين جميع النماذج السريرية لـ UA ، هناك تأثير شائع ، وهو الحد من الاستجابة الالتهابية. تم العثور على هذا التأثير لأول مرة في تجربة التهاب الأمعاء عند الفئران ، عندما تم تقليل مستويات الرنا المرسال والبروتين لعلامة الالتهاب انزيمات الأكسدة الحلقية 2. مع مزيد من الدراسات ، وجد أن علامات الالتهاب الأخرى ، مثل العوامل المسببة للالتهابات وعوامل نخر الورم ، انخفضت أيضًا بدرجات متفاوتة. التأثير المضاد للالتهابات لـ UA متعدد الأوجه. بادئ ذي بدء ، يوجد في عدد كبير من الأمعاء ، لذا فإن أكثرها فعالية هو مرض التهاب الأمعاء. بما في ذلك التهاب الأمعاء الحاد والتهاب القولون التقرحي وحتى سرطان القولون. ثانيًا ، لا يقاوم UA التهاب الأمعاء فقط ، لأنه يقلل من مستوى مصل الدم العام من العوامل الالتهابية. نظريًا ، يمكن أن يلعب UA دورًا في الأمراض التي يسببها الالتهاب.
4. تحسين أمراض التمثيل الغذائي: في الواقع ، فإن التأثير المضاد للالتهابات من urolithin A وتنشيط الالتهام الذاتي للميتوكوندريا كانا قادرين على إبطاء أعراض الأمراض الأيضية. ولكن له أيضًا تأثير قوي ، أي أنه يمكن أن يحسن الإجهاد التأكسدي ، ليس فقط إزالة الجذور الحرة ، ولكن أيضًا يمنع إنزيمات أوكسيديز ، ولكن أيضًا يعزز مضادات الأكسدة الخلوية / المصدر. يعتقد العديد من الخبراء الطبيين أن هذه الخصائص الصحية ترجع إلى قدرة مضادات الأكسدة في UA. هذا مهم جدًا في العيادة ، لأن الشيخوخة ومعظم الأمراض المرتبطة بالعمر مرتبطة أساسًا بالالتهاب المزمن منخفض الدرجة والإجهاد التأكسدي. بمجرد أن يتمكن من تثبيط الإجهاد التأكسدي والالتهاب ، يمكن القول أن جميع الأمراض المرتبطة بالعمر تقريبًا قد تحسنت ، مثل التهاب الأعصاب وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض التمثيل الغذائي.
لا يمكننا الحصول على urolithin a مباشرة من الطعام ، ولكن يمكننا استكمال سلائف التانين. تشمل الأطعمة الشائعة الغنية بحمض الإيلاجيك والعفص الإيلاجيك الرمان والتوت والتوت والتوت الأسود والجوز والفستق والجوز وبعض الشاي والنبيذ القديم والمشروبات الروحية
من بينها ، التوت الأسود والتوت الذي يحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من السكر مناسبان نسبيًا لإنتاج الكيتون ، كما أن المكسرات جيدة أيضًا. علاوة على ذلك ، ليست المواد الخام فقط هي التي تحدد التوافر البيولوجي لليوروليثين أ ، ولكن أيضًا تكوين الجراثيم المعوية. من الصعب الآن تحديد أي نباتات مفيدة ، والنتيجة غير معروفة. ومع ذلك ، وجدت دراسة أنه بالمقارنة مع مجموعة النظام الغذائي التقليدي ، فإن حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تزيد من إنتاج حساب التفاضل والتكامل في المسالك البولية ، كما أن الميكروبيوم المعوي مختلف أيضًا.