واحدة من الشركات المصنعة والموردة الأكثر خبرة لببتيد بروتين مصل اللبن في الصين. مرحبًا بكم في ببتيد بروتين مصل اللبن عالي الجودة بالجملة للبيع هنا من مصنعنا. تتوفر خدمة جيدة وسعر معقول.
ببتيد بروتين مصل اللبنعبارة عن خليط من جزيئات الببتيدات النشطة بيولوجيًا-الجزيئية الصغيرة المنتجة من بروتين مصل اللبن البقري عن طريق التحلل المائي الأنزيمي المستهدف والفصل والتنقية. يتحلل بشكل أساسي من بروتينات مصل اللبن بما في ذلك -لاكتوجلوبولين، -لاكتالبومين واللاكتوفيرين. باعتباره مكونًا وظيفيًا طبيعيًا ذو قيمة غذائية عالية وأنشطة بيولوجية متعددة، فهو معروف على نطاق واسع. -حليب عالي الجودة-مشتق من الببتيد النشط بيولوجيًا، المنتج غني بالأحماض الأمينية الأساسية و-الأحماض الأمينية المتفرعة التي يحتاجها الجسم البشري.
لا يمكنه تكملة العناصر الغذائية لجسم الإنسان فحسب، بل يمكنه أيضًا تنظيم مجموعة متنوعة من الوظائف الفسيولوجية. وله تطبيقات واسعة في الأطعمة الوظيفية، والتغذية الرياضية، وأغذية الأمهات والرضع، وكذلك الطب الحيوي، وهو حاليًا أحد النقاط الساخنة للبحث في علوم الأغذية والتغذية.
نموذج منتجاتنا






بروتين مصل اللبن الببتيدشهادة توثيق البرامج
![]() |
||
| شهادة التحليل | ||
| اسم المركب | بروتين مصل اللبن الببتيد | |
| درجة | الصف الصيدلاني | |
| رقم سجل المستخلصات الكيميائية | 84082-51-9 | |
| كمية | 37g | |
| معيار التعبئة والتغليف | كيس البولي ايثيلين + كيس رقائق آل | |
| الشركة المصنعة | شنشي بلوم تك المحدودة | |
| رقم القطعة | 202601090056 | |
| مبدعين | 9 يناير 2026 | |
| خبرة | 8 يناير 2029 | |
| بناء | N\A | |
| غرض | معيار المؤسسة | نتيجة التحليل |
| مظهر | مسحوق أبيض أو أبيض تقريبا | مطابق |
| محتوى الماء | أقل من أو يساوي 5.0% | 0.35% |
| خسارة في التجفيف | أقل من أو يساوي 1.0% | 0.78% |
| المعادن الثقيلة | الرصاص أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | N.D. |
| أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | N.D. | |
| زئبق أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | N.D. | |
| القرص المضغوط أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | N.D. | |
| الطهارة ([هبلك]) | أكبر من أو يساوي 99.0% | 99.78% |
| نجاسة واحدة | <0.8% | 0.24% |
| إجمالي عدد الميكروبات | أقل من أو يساوي 750cfu/g | 200 |
| إي كولاي | أقل من أو يساوي 2MPN/g | N.D. |
| السالمونيلا | N.D. | N.D. |
| الإيثانول (بواسطة GC) | أقل من أو يساوي 5000 جزء في المليون | 621 جزء في المليون |
| تخزين | يُخزن في مكان مغلق ومظلم وجاف بدرجة حرارة أقل من 2-8 درجة | |
|
|
||

2.1 التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات-.
ببتيد بروتين مصل اللبنوهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية وفعالة للغاية. فهو يزيل الجذور الحرة، ويخفف من أضرار الإجهاد التأكسدي، ويؤخر الشيخوخة الخلوية ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة من خلال مسارات متعددة. تحتوي سلاسل الببتيد الخاصة به على بقايا أحماض أمينية نشطة مثل التيروزين والتربتوفان والسيستين، والتي تتخلص بشكل مباشر من أنواع الأكسجين التفاعلية بما في ذلك أنيونات الأكسيد الفائق وجذور الهيدروكسيل، وتمنع تفاعلات السلسلة الجذرية الحرة، وتخفف من الأضرار التي تلحق بأغشية الخلايا والعضيات الناتجة عن بيروكسيد الدهون.
وفي الوقت نفسه، فإنه ينظم أنشطة الإنزيمات المضادة للأكسدة الذاتية مثل ديسموتاز الفائق أكسيد والجلوتاثيون بيروكسيداز، مما يعزز وظيفة نظام مضادات الأكسدة الجوهرية في الجسم ويحسن قدرة مضادات الأكسدة بشكل أساسي. فيما يتعلق بمضادات- الالتهاب، فهو يمنع الإطلاق المفرط للعوامل الالتهابية المؤيدة- بما في ذلك عامل نخر الورم- والإنترلوكين-6، ويخفف من حدة التهاب منخفض الدرجة-وتلف الأنسجة اللاحق. أثبتت الدراسات ذات الصلة أن تناول المكملات الغذائية على المدى الطويل معه يخفف بشكل فعال من الإجهاد التأكسدي والالتهاب الناجم عن الاضطرابات الأيضية. إنه يمارس تأثيرات إصلاحية وقائية مواتية ضد شيخوخة الجلد بالإضافة إلى الضرر التأكسدي الكبدي والكلوي، دون الآثار الجانبية السامة المحتملة لمضادات الأكسدة الاصطناعية.

2.2 التأثيرات المناعية والمضادة للحساسية-
يمتلك نشاطًا مناعيًا ممتازًا. ينظم وظيفة المناعة بشكل ثنائي الاتجاه لتعزيز المقاومة الجسدية وتقليل خطر التحسس لبروتين الحليب.
لتعزيز المناعة، فإنه يحفز تكاثر وتنشيط الخلايا المناعية مثل الخلايا البلعمية والخلايا القاتلة الطبيعية والخلايا الليمفاوية، ويحسن قدرتها على البلعمة وكفاءة الاستجابة المناعية، ويعزز تخليق الغلوبولين المناعي، ويعزز دفاع الجسم ضد الغزو البكتيري والفيروسي. تعمل المكملات الغذائية طويلة الأمد- على تحسين اللياقة البدنية بشكل فعال وتقليل حدوث التهابات الجهاز التنفسي والأمعاء بين الأشخاص ذوي المناعة المنخفضة.
فيما يتعلق بمضادات-الحساسية، فإن التحلل المائي الأنزيمي يدمر الحواتم المسببة للحساسية لجزيء بروتين مصل اللبن الكبير-، ولا تظهر شظايا الببتيد الصغيرة-الجزيئة الناتجة أي حساسية، مما يقلل بشكل ملحوظ من حدوث حساسية بروتين الحليب. بالإضافة إلى ذلك، فهو ينظم التوازن المناعي Th1/Th2، ويمنع إطلاق وسطاء الحساسية ويخفف أعراض التهاب الأنف التحسسي والتهاب الجلد. إنه يلبي متطلبات المكملات الغذائية للرضع والأشخاص الذين يعانون من الحساسية، وقد تم تطبيقه على نطاق واسع في تطوير أغذية الرضع المضادة للحساسية.

2.3 تنظيم ضغط الدم وحماية القلب والأوعية الدموية
إنه عبارة عن ببتيد نموذجي مثبط للإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE) وله تأثيرات آمنة وخفيفة على ضغط الدم، وقادر على تنظيم ضغط الدم وحماية صحة القلب والأوعية الدموية بشكل فعال. آليته الأساسية هي تثبيط نشاط الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، ومنع تحويل الأنجيوتنسين 1 إلى أنجيوتنسين 2 المضيق للأوعية، وتقليل تضيق الأوعية وتوسيع الأوعية الدموية الطرفية، وبالتالي خفض ضغط الدم بشكل مطرد. لن يسبب ردود فعل سلبية مثل الانخفاض المفاجئ في ضغط الدم أو الدوخة، مما يجعله مناسبًا للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الأساسي الخفيف والمجموعات الصحية الفرعية- التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم.
بالإضافة إلى،ببتيد بروتين مصل اللبنينظم استقلاب الدهون، ويقلل مستويات المصل من إجمالي الكوليسترول والدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة-، ويزيد البروتين الدهني عالي الكثافة-. يمنع ترسب الدهون على جدران الأوعية الدموية لمنع تصلب الشرايين. كما أنه يُظهر أيضًا نشاطًا مضادًا للتخثر، وقمع تراكم الصفائح الدموية غير الطبيعي، وخفض لزوجة الدم وتحسين الدورة الدموية. فهو يحافظ بشكل شامل على توازن القلب والأوعية الدموية، كما أن تناوله على المدى الطويل-يمكن أن يقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة.
2.4 تعزيز عملية بناء العضلات والتعافي-بعد التمرين
غني بالأحماض الأمينية المتفرعة- بما في ذلك الليوسين، وهو مكون غذائي ممتاز لإصلاح العضلات ونموها بين الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية، ويستخدم على نطاق واسع في مجال التغذية الرياضية.
بالمقارنة مع بروتين مصل اللبن التقليدي، يمكن أن تمتص القناة المعوية هذه الجزيئات الصغيرة{0}}ببتيدات بسرعة وتدخل مجرى الدم في وقت قصير. فهي توفر ركائز كافية من الأحماض الأمينية لتكوين العضلات الهيكلية، وتعزز بشكل فعال استقلاب بروتين العضلات بعد التمرين، وتمنع انهيار بروتين العضلات، وتزيد كتلة العضلات وقوتها.
بالنسبة للإرهاق الجسدي وألم العضلات الناجم عن-التمارين عالية الكثافة، فإنه يجدد العناصر الغذائية المستهلكة بسرعة، ويزيل النفايات الأيضية مثل حمض اللاكتيك، ويخفف من التعب الناتج عن التمارين-ويقصر فترة التعافي. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحسن توازن النيتروجين ويقلل من فقدان العضلات أثناء التمرين. إنه بمثابة تغذية يومية لعشاق اللياقة البدنية والرياضيين المحترفين، كما يساعد كبار السن على إبطاء فقدان العضلات ومنع ضمور العضلات وتحسين الأداء البدني.

3.1 المعالجة المسبقة للمواد الخام
الإنتاج الصناعيببتيد بروتين مصل اللبنيعتمد بشكل أساسي مسحوق بروتين مصل اللبن وتركيز مصل اللبن كمواد خام. المعالجة المسبقة هي إجراء أساسي لضمان جودة ونشاط شظايا الببتيد.
أولاً، قم بإذابة المواد الخام وتحضيرها: قم بخلط المواد الخام لبروتين مصل اللبن مع الماء منزوع الأيونات بنسبة ثابتة وحركها جيدًا لتحضير محلول بروتين بجزء كتلة من 5% إلى 10%. سيؤدي التركيز العالي بشكل مفرط إلى التحلل المائي الأنزيمي غير الكامل، في حين أن التركيز المنخفض بشكل مفرط سوف يقلل من كفاءة الإنتاج.
بعد ذلك، قم بإجراء البسترة عن طريق تسخين حمام مائي بدرجة حرارة 85-90 درجة لمدة 10-15 دقيقة. تقتل هذه العملية الكائنات الحية الدقيقة في المواد الخام، وتغير طبيعة البنية المكانية لبروتين مصل اللبن بشكل معتدل، وتكشف سلاسل الببتيد وتكشف مواقع التحلل المائي الأنزيمي لتهيئة الظروف المثالية للتفاعلات اللاحقة.
بعد التعقيم، قم بتبريد المحلول بسرعة إلى درجة الحرارة المناسبة للتحلل المائي الأنزيمي وإزالة الشوائب غير القابلة للذوبان لضمان نظام مواد خام نقي ومتجانس.
3.2 التحلل المائي الأنزيمي المستهدف
يعد التحلل المائي الأنزيمي هو التقنية السائدة لإنتاج هذا الببتيد النشط بيولوجيًا في الوقت الحالي، ويتميز بظروف تفاعل خفيفة واحتفاظ كامل بنشاط الببتيد وعدم وجود منتجات ضارة-. يشيع استخدام البروتياز المركب في الإنتاج الصناعي، بما في ذلك البابين والبيبسين والبروتياز القلوي. يمكن اختيار الإنزيمات المناسبة وفقًا لنشاط الببتيد المستهدف.
ضبط قيمة الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة لمحلول البروتين المعالج لتتناسب مع ظروف التفاعل الأمثل للبروتياز المحدد. بشكل عام، يتفاعل الأنزيم البروتيني القلوي عند درجة حرارة 50-55 درجة مع درجة حموضة 8.0-8.5، بينما يعمل الغراء عند درجة حرارة 45-50 مع درجة حموضة 6.0-7.0.
أضف الأنزيم البروتيني بجرعة 2%-5% بناءً على كتلة الركيزة، وقم بإجراء التحلل المائي مع التحريك بدرجة حرارة ثابتة لمدة 3-5 ساعات. يتم التحكم بدقة في درجة التحلل المائي للبروتين عن طريق ضبط مدة التحلل المائي وجرعة الإنزيم لتجنب التحلل المائي المفرط الذي ينتج أحماض أمينية حرة، وذلك للاحتفاظ بالمحتوى والنشاط البيولوجي للجزيئات الصغيرة -الببتيدات النشطة.
3.3 تعطيل الإنزيم وفصله وتنقيته
عند الانتهاء من التحلل المائي الأنزيمي، قم بإجراء-تعطيل الإنزيم عند درجة الحرارة العالية على الفور. تسخين المحلول إلى 90-95 درجة والحفاظ على درجة الحرارة لمدة 5-8 دقائق لتعطيل البروتياز بشكل كامل وإنهاء تفاعل التحلل المائي، ومنع المزيد من تدهور شظايا الببتيد.
تبريد الحل إلى درجة حرارة الغرفة بعد التعطيل، وإزالة بقايا الانزيم وشوائب البروتين الجزيئي غير المتحلل عن طريق الطرد المركزي للحصول على سائل الببتيد الخام. يتم بعد ذلك تطبيق الترشيح الفائق للتنقية الجزئية: استخدم غشاء الترشيح الفائق مع قطع وزن جزيئي يبلغ 1000 دا لإزالة البروتينات الجزيئية الكبيرة والشوائب وإثراء الببتيدات النشطة للجزيء الصغير-.
أخيرًا، يتم اعتماد التركيز الفراغي والتجفيف بالرذاذ لإزالة الرطوبة والحصول على مسحوق الببتيد النشط بيولوجيًا. تحافظ هذه العملية إلى الحد الأقصى على النشاط البيولوجي للببتيدات وتحسن نقاء المنتج واستقراره.
مراجع
- بو زد، وي جي زد، سو كيو، وآخرون. التقدم البحثي في مجال التحضير والأنشطة البيولوجية لببتيدات بروتين الحليب [J]. مجلة علوم وتكنولوجيا الألبان، 2025، 48(4): 1-8.
- لو XX، ما إتش بي، جاو جي جي، وآخرون. التقدم في الأبحاث المتعلقة بالوظائف البيولوجية للحليب-الببتيدات النشطة بيولوجيًا[J]. مجلة علوم وتكنولوجيا الألبان، 2024، 47(3): 6-12.
- تنظيم بروتين مصل اللبن لتخليق البروتين العضلي: من الآليات الجزيئية إلى التأثيرات الفسيولوجية. (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212429226007777)
- مصل اللبن المعزول مقابل المركز: ما الفرق؟
التعليمات
ماذا يفعل الببتيد مصل اللبن؟
+
-
توفر ببتيدات مصل اللبن المعزولة الفوائد التالية: زيادة إطلاق عامل النمو الشبيه بالأنسولين، وتحسين الاستجابة الشاملة لهرمون الغدد الصماء، وزيادة استخدام النيتروجين والاحتفاظ به، وزيادة الجلوتاثيون داخل الخلايا ومضادات الأكسدة المضادة للشيخوخة، وتحسين وظيفة المناعة.
هل بروتين مصل اللبن يخفض الكورتيزول؟
+
-
نعم، يمكن أن يساعد بروتين مصل اللبن في خفض أو استقرار مستويات الكورتيزول. وهو فعال بشكل خاص في تخفيف طفرات الكورتيزول التي تحدث بعد ممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو أثناء فترات التوتر الحاد.
الوسم : ببتيد بروتين مصل اللبن، الموردين، الشركات المصنعة، مصنع، بالجملة، شراء، السعر، بالجملة، للبيع






