مسحوق حمض اللبنيكهي مادة كيميائية ، مع الصيغة الجزيئية لـ C3H6O3 ، cas 79-33-4. إنها أيزومر بصري من حمض اللبنيك . إنه حمض عضوي مصنوع من نشا الذرة من خلال التخمير البيولوجي والتحسين {}} يتم خلطه بحرية بالماء أو الإيثانول أو الأثير وهو غير قابل للذوبان في الكلوروفورم . وهو يستخدم بشكل أساسي كعامل ذوق حامض ومطهر للطعام ، وكذلك لصنع الطب مثل اللاكتات الكالسيوم . بسبب وجوده في الأخبار ، فإنه يمتلك أي شيء ما ، وهو ما يمكن أن يشارك في أي شيء. تستخدم في الغذاء والطب وغيرها من الحقول .
|
صيغة كيميائية |
C3H6O3 |
|
كتلة دقيقة |
90 |
|
الوزن الجزيئي |
90 |
|
m/z |
90 (100.0%), 91 (3.2%) |
|
تحليل عنصري |
C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28 |
|
|
|
السمية: الفئران الشفوية LD50 من الفئران هي 3 . 73g/kg وزن الجسم ؛ ADI ليس له أي قيود . هناك ثلاثة أيزومرات من حمض اللبنيك: DL-، D-و L-forms . تم تقسيم الفئران إلى ثلاث مجموعات . 7g من نوع DL ، d-type و l-type acid في كل مجموعة {}.. أظهر الفحص التشريحي بعد ثلاث ساعات من إعطاء الفم أن حمض اللاكتيك من نوع DL يمكن أن يزيد من سكر الكبد في الكبد ، وتم امتصاص 40 ٪ ~ 95 ٪ منه وتحويله في غضون ثلاث ساعات ؛ يزيد حمض اللبنيك من النوع D و L-type اللاكتات في الدم والبول البريدي.
(1) حامض اللبنيك له تأثيرات قوية لمكافحة التآكل والحفاظ على الحفاظ عليها ، ويمكن استخدامها في نبيذ الفاكهة والمشروبات واللحوم والطعام وصنع المعجنات ، والخضروات (الزيتون ، والخيار ، والبصل اللؤلؤ) ، وتكيف الغذاء ، أو معالجة الأطعمة ، أو المعالجة ، وتخزين الفاكهة ، وما إلى ذلك. اللون ، وتحسين جودة المنتج ؛
(2) من حيث التوابل ، يمكن أن يعزز الطعم الحامض للمعونة اللبنية اللذيذ من الطعام . إضافة كمية معينة من حمض اللبنيك إلى التوابل مثل السلطات وصلصة الصويا والخل يمكن أن تحافظ على استقرار وسلامة الكائنات الحية الدقيقة في المنتج ، بينما يصنع الذوق.
(3) نظرًا لحموته المعتدلة والمتوسطة ، يمكن أيضًا استخدام المساعدات اللبنية كحماض مفضل للمشروبات الغازية المصنوعة بعناية وعصائر الفاكهة ؛
(4) يمكن أن تؤدي إضافة كمية مناسبة من المساعدات اللبنية أثناء تخمير البيرة إلى ضبط قيمة الرقم الهيدروجيني لتعزيز التسلل ، وتسهيل تخمير الخميرة ، وتحسين جودة البيرة ، وتعزيز نكهة البيرة ، وتوسيع عمر الصلاحية . يتم استخدامه في Baijiu ، و sake و Fruit Wine لتنظيم PH ، منع نمو Bacteria الموسيقي ؛
يمكن استخدام المساعدات اللبنية العازلة في الحلوى الصلبة ، والحلوى الفاكهة ، ومنتجات الحلوى الأخرى ، مع حموضة معتدلة ومعدل تحويل السكر المنخفض . يمكن استخدام مسحوق المساعدات اللبنية كمسحوق لأنواع مختلفة من الحلوى ، بمثابة عامل ذوق حامض مسحوق ؛
(5) حمض اللبنيك الطبيعي هو مكون طبيعي ومتأصل في منتجات الألبان ، والذي يتمتع بالذوق والخصائص المضادة للميكروبات الجيدة لمنتجات الألبان . لقد تم استخدامه على نطاق واسع في الزبادي المخلوط ، والجبن ، والآيس كريم وغيرها من الأطعمة ، وأصبحت وكيل ذوق حامض مشهور ؛
(6) مسحوق حمض اللبنيكهو منظم حموضة مباشر يستخدم في إنتاج رؤوس الحنطة السوداء . المساعدات اللبنية هي ACD المخمرة الطبيعية ، والتي يمكن أن تعطي الخبز طعمًا فريدًا ؛ يستخدم حمض اللبنيك ، كمنظم للحموضة الطبيعية ، في السلع المخبوزة مثل الخبز والكعك والبسكويت للتتابل والآثار المضادة للبكتيريا ، ويمكن أن يحسن جودة الطعام ، والحفاظ على اللون ، وتوسيع عمر الصلاحية .
(1) يمكن لمطهر بخار حمض اللبنيك أن يقتل بفعالية البكتيريا في الهواء ، ويقلل من الأمراض ، ويحسن الصحة في أماكن مثل الأجنحة وغرف العمليات والمختبرات ؛
(2) يستخدم على نطاق واسع في الطب كمواد حافظة ، شركات النقل ، ذوبان ، المستحضرات الصيدلانية ، منظمات الرقم الهيدروجيني ، إلخ ؛
(3) ينتج بلمرة حمض اللبنيك حمض بوليليك ، والذي يمكن رسمه في الحرير والانسحاب في مؤشرات الترابط . الغرز الجراحية داخل الجسم ، فإنه يزيل مشكلة إزالة الخياطة الجراحية الثانوية . يمكن استخدام مركب البوليمر هذا كمواد لاصقة لزراعة الأعضاء وربط العظام ؛
(4) يمكن صياغة حمض اللبنيك مباشرة في الأدوية أو المنتجات الصحية اليومية للاستخدام ؛
(5) تنظيم حيوية العضلات والتعب المقيد .
صناعة التجميل
(1) نظرًا لخصائصها المرطبة الطبيعية المتأصلة ، تستخدم L-Lactic Aid على نطاق واسع كمرطب في العديد من منتجات العناية بالبشرة . L-lactic Acid هو أكثر AHA فعالية ولديه الحد الأدنى من تهيج ؛
(2) نظرًا للوجود الطبيعي لمساعدات L-lactic في الشعر ، فإن وظيفته هي جعل سطح الشعر لامعًا ولامعًا ، لذلك غالبًا ما يستخدم حمض اللبنيك كمنظم للأس الهيدروجيني لمختلف منتجات العناية بالشعر ؛
(3) يمكن استخدام حمض اللبنيك كمرطب في منتجات الحمامات المختلفة ، مثل هلام الاستحمام الخاص ، وصابون الشريط ، والمرطب . يمكن استخدامه كمنظم للأس الهيدروجيني في الصابون السائل ، وصابون ، و..
(1) يمكن استخدام حمض اللبنيك مع نقاء بصري لأكثر من 99 ٪ في إنتاج مبيدات الآفات البطيئة ، مثل مبيدات الأعشاب ، ولديها خصائص كونها غير سامة وغير ضارة وفعالة للمحاصيل والتربة ؛
(2) يمكن استخدام بوليمر حمض اللبنيك لإنتاج فيلم زراعي ، والذي يمكن أن يحل محل الفيلم البلاستيكي . يمكن أن يتحلله البكتيريا وتمتصه التربة ، وهو مفيد لحماية البيئة ؛
(3) يمكن أيضًا استخدام حمض اللبنيك كعامل تخزين للتغذية الخضراء وعامل النضج للأعلاف ؛
(4) تستخدم كمروج نمو في تغذية الخنازير والدواجن . يمكن أن تقلل المساعدات اللبنية من قيمة الرقم الهيدروجيني في المعدة ، وتنشيط الإنزيمات الهضمية ، وتحسين قدرة هضم الأحماض الأمينية ، والاستفادة من نمو الظهارة المعوية .
يمكن أن تزيد وزن الخنازير مع الأعلاف التي تحتوي على محركات الحمض لبضعة أسابيع بعد الفطام من وزنها بنسبة 15 ٪ خلال فترة الفطام ؛
(5) يمكن أن تمنع المساعدات اللبنية نمو الكائنات الحية الدقيقة . قد تتقلص الخنازير الرضاعة الطبيعية للأمراض التي تسببها الإشريكية القولونية والسالمونيلا . مضيفًا مساعدة اللبنيك إلى التغذية ، يمكن أن تمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي السفلي من الخنازير ؛
(6) يمكن أن تكون المساعدات اللبنية بمثابة حافظة للتغذية ومثبت الميكروبات للمنتجات الثانوية في منتجات معالجة الأعلاف والحبوب واللحوم ؛
(7) يمكن أن تمنع إضافة المساعدات اللبنية إلى مياه الشرب للدواجن والخنازير بشكل فعال نمو مسببات الأمراض وزيادة معدل زيادة وزن الحيوان .
(1) يتم استخدام المساعدات اللبنية في صناعة التخمير للسيطرة على درجة الحموضة وتحسين نقاء المنتجات المخمرة ؛
(2) في صناعة السجائر ، يمكن الحفاظ على رطوبة التبغ ، ويمكن إزالة الشوائب من التبغ ، ويمكن تغيير الذوق ، ويمكن تحسين درجة التبغ . المساعدات اللبنية يمكن أيضًا تحييد النيكوتين ، وتقليل المواد الضارة للجسم البشري ، وتحسين جودة التبغ ؛
(3) المستخدمة في صناعة النسيج لمعالجة الألياف ، يمكن أن تجعل الألياف سهلة اللون ، وزيادة اللمعان ، وجعل اللمس ناعمًا ؛
(4) يستخدم كمنظم للأس الهيدروجيني والعامل الاصطناعي في صناعة الطلاء والحبر ؛ Polylactic Aid Pla هي المادة الخام المفضلة للمواد الجديدة القابلة للتحلل في صناعة الألياف البلاستيكية ؛
(5) يمكن أيضًا استخدام حمض اللبنيك كمواد انطلاق لحمض البولييلاكتيك لإنتاج جيل جديد من المواد البلاستيكية القابلة للتحلل بالكامل ؛
(6) في صناعة الجلود ، يمكن أن يزيل حمض اللبنيك الجير والكالسيوم من الجلد ، مما يجعله ناعمًا وذاتًا ، وبالتالي ينتج جلد عالي الجودة ؛
(7) غالبًا ما يستخدم حمض اللبنيك ، نظرًا لقدرته المخلصة مع النيكل ، في عمليات الطلاء النيكل . كما يمكن أن يكون بمثابة مخزن مؤقت للأحماض ومثبتة في صهاريج الكهربين . في صناعة الإلكترون الدقيقة ، ويلتقي بمتطلباتها ذات الجودة العالية.. يمكن استخدامه لتنظيف المواد الحساسة للضوء ؛
(8) يمكن تطبيق حمض اللبنيك ، كمنظم للأس الهيدروجيني والعامل الاصطناعي ، على نظام الترابط لمختلف الطلاءات القائمة على الماء . على سبيل المثال ، الطلاء على الأقطاب الكهربائية ({3} مع خصائص السوائل الجيدة ؛
(9) يحمل حمض اللبنيك وظيفة التنظيف والتنزه ، وأدائه في منتجات الغسيل والتنظيف أفضل من عوامل التخلص من العصر العضوي التقليدي . ، لذلك ، لذلك ،مسحوق حمض اللبنيكيمكن تطبيقها على العديد من منتجات التنقيب . على سبيل المثال ، عوامل التنظيف للمراحيض والحمامات وآلات القهوة . يحمل حمض اللبنيك خصائص مضادة للميكروبات ، وعند استخدامها مع عوامل مضادة للميكروبات أخرى مثل الإيثانول ، يمكن أن تنتج تأثيرًا مختلطًا.}
الأساليب الرئيسية لإنتاج حمض اللبنيك في الصناعة هي التخمير ، الأسيتالديهايد والأكريلونيتريل .
1. طريقة التخمير تأخذ المادة الخام السكروز أو سكر البنجر أو دبسه الذي يحتوي على النشا مثل المادة الخام . تم تلقيح سلالة حمض اللاكتيك عن طريق درجة الحرارة.. أيام . يتم استخدام كربونات الكالسيوم لتحويل حمض اللبنيك الذي تم إنشاؤه إلى اللاكتات الكالسيوم . يحتوي الترشيح على هطول الأمطار الحمضي والكالسيوم ، ومرشح . ثم يتم الحصول على المنتج من خلال التركيز والترشيح . حصة استهلاك المواد الخام: الأرز 2080kg/t ، حمض الكبريتيك (98 ٪) 530 كجم/t .
2. طريقة حمض الهيدروسيانيك الأسيتالديهايد: يتم استخدام الأسيتالديهايد كمواد خام للتفاعل مع حمض الهيدروسيان لإنتاج اللاكتونيتريل ، ثم يتم الحصول يتم إرسال الحمض . الأسيتالديهايد وحمض الهيدروسيانيك المبرد بشكل مستمر إلى المفاعل لتوليد اللاكتونيتريل ، والذي يتم ضخه في غلاية التحلل المائي ، ثم يتم حقن حمض الكبريتيك والمياه في اللاكتيك المترب تتم إضافة الإيثانول إلى الإثارة لتوليد استرات حمض اللبنيك . بعد التصحيح ، يتم إرساله إلى خزان تركيز التحلل للتدفئة والتحلل للحصول على حمض اللبنيك المكرر {{5} 1040 كجم/T .
3. تستخدم طريقة acrylonitrile acrylonitrile كمواد خام للتفاعل مع حمض الكبريتيك لتوليد حمض اللبنيك الخام ، ثم يتفاعل مع الميثانول لتوليد اللاكتات الميثيل . يتم الحصول على استرات خام عن طريق التقطير ، ويتم الحصول على استرخاء مُصنّع عن طريق التسخين {{ يتم إرسال الأكريلونيتريل وحمض الكبريتيك إلى المفاعل لإنشاء مزيج من حمض اللبنيك الخام و bisulfate الأمونيوم . ثم يتم إرسال الخليط في مفاعل الإسترالي للتفاعل مع الإرتفاع مع تاور ميثيل {. يتم الحصول عليها في الجزء السفلي من البرج . يتم إرسال الإستر المكرر إلى برج التقطير الثاني للتدفئة والتحلل ، ويتم الحصول على حمض اللبنيك المخفف في أسفل البرج .مسحوق حمض اللبنيكيتم الحصول عليها بعد تركيز الفراغ . يمكن تقسيم حمض اللبنيك النهائي إلى درجة الكاشف ، والصف الصيدلاني ، ودرجة التصدير الصالحة للأكل والصف المحلي الصالحة للأكل وفقًا لاستخدامه . stibse stiptistem
الوسم : مسحوق حمض اللبنيك cas 79-33-4 ، الموردين ، المصنعين ، المصنع ، الجملة ، شراء ، السعر ، الجزء الأكبر ، للبيع