تيرامين هيدروكلوريد، مع الصيغة الجزيئية C8H11NO · HCL ، يمكن التعبير عنها أيضًا على أنها C8H12Clno ، CAS 60-19-5 ، في درجة حرارة الغرفة والضغط ، فهي أبيض إلى مادة صلبة بلورية بيضاء مع بعض الرطوبة. ينتمي إلى نوع من هيدروكلوريد السيروتونين ، وهو مركب الكحول الأميني الذي يمكن تقسيمه بواسطة إنزيم يسمى ماو (أوكسيديز أحادي الأمين). لديها بعض التطبيقات في البحوث الكيميائية الحيوية الأساسية وتوليف جزيء الدواء. الملح قابل للذوبان في كل من الماء والإيثانول. إنه قابل للذوبان في الميثانول ، ولكنه قابل للذوبان قليلاً في الكلوروفورم ، الأيزوبروبانول ، والخلات. غير قابل للذوبان في حمض الأسيتيك الجليدي والأسيتون. الحل المائي يعرض رد فعل محايد. يمكن الحصول عليها عن طريق رد فعل 4-هيدروكسي فينيل أسيتونيتريل أو 4 هيدروكسيفيني إيثيلازون كمواد خام ، أو عن طريق رد فعل تيرامين مع كلوريده الوسيط والهيدروجين في الإيثانول ، ويستخدم بشكل رئيسي كمتوسطة كيميائية.

|
صيغة كيميائية |
C8H12Clno |
|
كتلة دقيقة |
173 |
|
الوزن الجزيئي |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
تحليل عنصري |
ج ، 55.34 ؛ H ، 6.97 ؛ CL ، 20.42 ؛ ن ، 8.07 ؛ س ، 9.21 |
|
|
|
مصادر تيرامين هيدروكلوريد
● المصادر الطبيعية
تيرامين موجود بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من الأطعمة ، وبالتالي يمكن اشتقاق تيرامين هيدروكلوريد من هذه المصادر الطبيعية. الأطعمة الغنية بالتيرامين تشمل أجباننا القديمة (مثل الشيدر والجبن الأزرق والبارميزان) ، واللحوم المعالجة (مثل السلامي ، والبيروني ، وبيكون) ، والأطعمة المخمرة (بما في ذلك مخلل الملفوف ، والكيمتشي ، وفول الصويا) ، وبعض الثمار (مثل البارانا ، والفوكادوس). خلال عمليات الشيخوخة أو المعالجة أو التخمير ، يتم تحويل التيروزين الأحماض الأمينية في هذه الأطعمة إلى التيرامين بواسطة الكائنات الحية الدقيقة ، مثل البكتيريا والخميرة.
● الإنتاج الاصطناعي
بالإضافة إلى المصادر الطبيعية ، يمكن أيضًا تصنيع تيرامين هيدروكلوريد في المختبر. يبدأ التوليف عادة مع التيروزين أو مشتقاته. تتضمن إحدى الطرق الشائعة إزالة الكربوكسيل من التيروزين لتشكيل التيرامين ، تليها تفاعل التيرامين مع حمض الهيدروكلوريك لإنتاج هيدروكلوريد التيرامين. يسمح الإنتاج الاصطناعي بإنتاج Hydrochloride High- Purity Tyramine ، وهو أمر ضروري للتطبيقات الصيدلانية والبحثية.

تيرامين هيدروكلوريدهي مادة كيميائية مهمة مع مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف المجالات.
البحث الكيميائي الحيوي والتطبيقات التجريبية
(1) الكواشف التجريبية الكيميائية الحيوية
في التجارب الكيميائية الحيوية ، يتم استخدامه عادة كركيزة أو كاشف لتحليل واكتشاف التفاعلات الكيميائية الحيوية المحددة. على سبيل المثال ، في اختبار نشاط التيروزيناز ، يمكن استخدامه كركيزة لتقييم مستوى نشاط التيروزيناز من خلال مراقبة معدل تحويل الركيزة. هذه الطريقة التجريبية ذات أهمية كبيرة لدراسة مسارات التمثيل الغذائي والآليات التنظيمية للتيايرامين في الكائنات الحية.
(2) توليف وتعديل الجزيئات الحيوية
يمكن أيضًا استخدامه لتجارب التوليف وتعديل الجزيئات الحيوية. من خلال التفاعلات الكيميائية المحددة ، يمكن إدخالها في الجزيئات الحيوية لتغيير خصائصها الكيميائية والنشاط البيولوجي. يمكن استخدام طريقة التعديل هذه لإعداد تحقيقات الجزيئات الحيوية أو جزيئات الدواء مع وظائف محددة ، مما يوفر أدوات قوية للبحث الطبي الحيوي.
البحوث الطبية والتطبيق السريري
(1) بحث عن نظام الناقل العصبي
كأمين حيوي ، يلعب دورًا مهمًا في نظام الناقل العصبي. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدامه في الأبحاث الصيدلانية لدراسة آليات التوليف والإفراج والتنظيمية للناقلات العصبية. من خلال مراقبة تفاعلها مع مستقبلات الناقل العصبي المرتبط ، يمكننا أن نكتسب فهمًا أعمق للتشوهات الوظيفية وآليات المرض في الجهاز العصبي ، وتوفير أفكار وطرق جديدة لعلاج الأمراض العصبية.
(2) البحث عن آلية تكاثر خلايا الورم والورم الخبيث
أظهرت الأبحاث أن لها تأثير مثبط على انتشار الخلايا السرطانية والورم الخبيث. في الأبحاث الصيدلانية ، يمكن استخدام هذه الخاصية لدراسة آليات النمو والغزو للخلايا السرطانية ، مما يوفر أساسًا نظريًا لتطوير أدوية الورم المضادة-. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون أيضًا بمثابة مساعٍ لعقاقير الورم المضادة لـ - ، مما يعزز فعاليتها وتقليل الآثار الجانبية.
(3) إعداد الغذاء والدواء الوظيفي
كما أنه يستخدم على نطاق واسع في مجال الطب والطعام. يمكن أن تساعد إضافتها إلى بعض الأطعمة الوظيفية في تنظيم الوظائف الفسيولوجية البشرية وتعزيز المناعة البشرية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدامه لإعداد الأدوية لعلاج الاضطرابات العصبية ، مثل مضادات الاكتئاب ، وأدوية مضادة للقلق ، وما إلى ذلك.
تطبيقات معالجة الأغذية والحفاظ عليها
(1) عامل نكهة الطعام
له رائحة وذوق فريد ، وغالبًا ما يتم استخدامها كمضاف طعام لتحسين نكهة الطعام. إن إضافة هذه المادة أثناء معالجة منتجات الألبان ، ومنتجات اللحوم ، والسلع المخبوزة ، وما إلى ذلك ، يمكن أن تزيد من رائحة وطعم الطعام ، وتحسين قبول المستهلك. هذا التأثير الذي يعزز الرائحة واضح بشكل خاص في الأطعمة المخمرة مثل الجبن والنقانق والبيرة وما إلى ذلك.
(2) المواد الحافظة الغذائية
كما أن لديها بعض التأثيرات المضادة للبكتيريا والمحافظة ، والتي يمكن استخدامها لتمديد مدة صلاحية الطعام. إن إضافته إلى الأطعمة المخللة والأطعمة المعلبة ، وما إلى ذلك يمكن أن تمنع بشكل فعال نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ومنع تلف الطعام. لا يمتد تأثير التآكل هذا- فقط إلى أن يمتد حياة الطعام في الغذاء فحسب ، بل يحافظ أيضًا على محتوىه الغذائي وطعمه.
(3) المكملات الغذائية
Tyramine هو مغذيات مهم له تأثير إيجابي على صحة الإنسان. وتشارك في تخليق الناقلات العصبية وهي حاسمة للحفاظ على الوظيفة الطبيعية للجهاز العصبي. لذلك ، في بعض الأطعمة الخاصة مثل المكملات الغذائية وصيغة الرضع ، يمكن أن تضيفها تلبية الاحتياجات الغذائية للجسم. تساعد طريقة المكملات الغذائية هذه على تحسين الحالة الصحية للأشخاص وتعزيز نوعية حياتهم.
التوليف الكيميائي والتطبيقات الصناعية
(2) مقدمة المحفز أو المحفز
في بعض عمليات التوليف الكيميائي ، يمكن أيضًا استخدامه كمحفز أو مقدمة محفز. من خلال العمل الحفاز ، يمكن تسريع معدل التفاعلات الكيميائية ، ويمكن تحسين انتقائية وعائد المنتجات. هذا التأثير الحفاز له قيمة تطبيق واسعة في الحقول مثل التوليف العضوي وتوليف المخدرات.
(3) تطبيق صناعة الصبغة
يتم تطبيقه أيضًا في صناعة الصبغة. يمكن استخدامه كمواد خام اصطناعية أو وسيطة لجزيئات الصبغة ، والمشاركة في عملية التوليف وتعديل الأصباغ. من خلال ضبط هيكله وخصائصه ، يمكن إعداد جزيئات الصبغة بألوان وخصائص محددة لتلبية احتياجات الحقول المختلفة للأصباغ.
تطبيقات أخرى
بالإضافة إلى التطبيقات المذكورة أعلاه ، فإنه يحتوي أيضًا على مجموعة واسعة من التطبيقات في مجالات أخرى. على سبيل المثال:
(1) في مجال الكيمياء التحليلية
يمكن استخدامه كمادة قياسية أو مرجعية في الكيمياء التحليلية ، لأدوات معايرة ، والتحقق من التحقق من الطرق التحليلية ، وما إلى ذلك من خلال مقارنة الاختلافات في الخواص بين العينة والتحليل القياسي والكمي والكمي على العينة.
(2) مجال العلوم البيئية
كما أن لديها تطبيقات في مجال العلوم البيئية. يمكن استخدامه كمؤشر أو علامة للملوثات البيئية لمراقبة وتقييم درجة التلوث البيئي ونطاقه. من خلال مراقبة توزيعها والتغيرات في البيئة ، يمكننا أن نكتسب فهمًا أعمق للمصادر والهجرة والتحول للتلوث البيئي.


(3) مجال علوم المواد
يمكن أيضًا استخدامه لإعداد المواد ذات الخصائص الخاصة. على سبيل المثال ، من خلال مضاعفة أو تعديلها مع مواد أخرى ، يمكن إعداد مواد ذات موصلية ممتازة ، والتوصيل الحراري ، والقوة الميكانيكية ، وغيرها من الخصائص. هذه المواد لها آفاق تطبيق واسعة في مجالات مثل الإلكترونيات والالكترونيات البصرية والفضاء وما إلى ذلك.
التيروامين هيدروكلوريد هي مادة كيميائية مع آفاق التطبيق الواسعة. يلعب دورًا مهمًا في الأبحاث الكيميائية الحيوية والتطبيقات التجريبية ، والأبحاث الصيدلانية والتطبيقات السريرية ، وتطبيقات معالجة الأغذية والحفاظ عليها ، والتوليف الكيميائي والتطبيقات الصناعية ، وغيرها من المجالات. في المستقبل ، مع التقدم المستمر للعلوم والتكنولوجيا والطلب المتزايد على جودة الحياة ، ستصبح حقول التطبيق الخاصة بها أكثر شمولاً وفي عمق-. في الوقت نفسه ، من الضروري أيضًا تعزيز تقييمها الأمني والإشراف لضمان تطبيقه الآمن في مختلف المجالات.

يعد معامل تقسيم الماء - مقياسًا يستخدم لوصف قدرة المادة على التقسيم بين مراحل الزيت والماء. لم يتم تحديد القيمة اللوغاريتمية للزيت - معامل تقسيم المياه لهيدروكلوريد الكازين.
الحد المتفجر هو نطاق التركيز الذي تشكل فيه المادة مزيجًا قابلًا للاحتراق في الهواء وينفجر. لم يتم تحديد الحدود المتفجرة العلوية والسفلية لهيدروكلوريد الكازين.
يشير التوتر السطحي إلى الظاهرة حيث تكون المسافة بين الجزيئات بين الجزيئات في طبقة السطح السائل أكبر من المسافة بين الجزيئات داخل السائل. تظهر القوى الجزيئية جاذبية متبادلة ، مما يشير إلى وجود توتر بين الجزيئات في طبقة السطح السائل. لا يتم إعطاء التوتر السطحي لهيدروكلوريد الكازين بشكل مباشر قيمة محددة ، ولكن يمكن استنتاجه بشكل غير مباشر من خلال بنيةه الجزيئية وخصائصه الكيميائية. هناك تقارير أدبية تفيد بأن توتره السطحي هو 48.3 Dyne/CM (ولكن يرجى ملاحظة أن هذه القيمة قد تختلف حسب طريقة القياس والشروط).
معدل الاستقطاب هو كمية مادية تصف درجة استقطاب المادة تحت عمل مجال كهربائي. لا يتم إعطاء القيمة المحددة لاستقطاب هيدروكلوريد الكازين بشكل مباشر ، ولكن يمكن استنتاجها بشكل غير مباشر من خلال بنيةه الجزيئية وخصائصها الكيميائية. هناك تقارير أدبية تفيد بأن معدل استقطابه هو 16.34 × 103 (ولكن يرجى ملاحظة أن هذه القيمة قد تختلف حسب طريقة القياس والشروط).
تيرامين هيدروكلوريد هو مركب ذو خصائص كيميائية متنوعة ، ومصادر طبيعية واصطناعية ، وتأثيرات فسيولوجية كبيرة ، ومجموعة واسعة من التطبيقات. تفاعلها مع نظام MAO ومستقبلات الأدرينالية يجعلها جزيءًا مهمًا في مجالات علم الصيدلة وعلم الأعصاب وأبحاث القلب والأوعية الدموية. في صناعة المواد الغذائية ، يطرح كل من قلق السلامة ونكهة محتملة - وكيل تعزيز. على الرغم من أن لديها تطبيقات قيمة ، يجب أن تؤخذ اعتبارات السلامة في الاعتبار ، خاصة بالنسبة للأفراد الذين يتناولون MAOIs وأولئك الذين يتعاملون مع المركب في المختبرات أو البيئات الصناعية. من خلال فهم الجوانب المختلفة لتيرامين هيدروكلوريد ، يمكننا استخدام فوائدها بشكل أفضل مع تقليل مخاطرها.
الوسم : Tyramine Hydrochloride CAS 60-19-5 ، الموردون ، المصنعون ، المصنع ، الجملة ، الشراء ، السعر ، الجزء الأكبر ، للبيع





